megaajutor
Nu sunteti autentificat
Categorii
Intrebare rezolvata
Am o cafenea si o bucatarie in care as face pizza, am nevoie de aerisire la cuptor pizza electric?
Salut ,
Am o cafenea si o bucatarie in spate recent modernizata, cu scopul de a introduce mancare.
Vreau sa stiu care sunt mancarurile care nu ma obliga sa montez hota si cos de aerisire pana sus pe bloc, blocul fiind plin de vecini dificili.
Sau daca aerisesc la nivelul usii, e posibil sa primesc reclamatii din cauza unui miros de pizza?(nu stiu daca e puternic)
Practic vreau sa introduc un meniu de mancare rece/calda , fara a fi nevoit sa instalez aerisire.
Multumesc de ajutor.
A intrebat Alin Sofineti
Raspunsul ales
Buna ziua,
singura modalitate de a NU monta hota si cos de aerisire este sa oferiti DOAR meniu cu mancare RECE, care Nu necesita preparare termica-mai ales prajitul.
Dar aveti nevoie de hota ca sa se poata lucra in conditii normale, credeti ca ati putea lucra in fum?? eu nu cred.
Sau ...alta intrebare... autorizatie de la DSP aveti?
Mirosul de la pizza este un miros puternici si persistent!!!
Mult succes
Cu drag
Delia Goicov
Voteaza: 0 0 Raporteaza abuz
Alte raspunsuri
,,vecini dificili,, !? Raspunsul meu este : ai voie sa faci ce vrei sa gatesti sa vinzi ,etc. atita timp cit vecinii nu simt mirosul ! Paza buna pazeste primejdia rea ! Oricum ptr linistea ,,afacerii,, consider in ordine dotarea cu hota !Exista posibilitatea de aerisi cu filtre cu carbune ,aerul este Filtrat si nu este scos afara,deci,depinde cum si va doriti ! Succes
Voteaza: 0 0 Raporteaza abuz
Atentie! Acumulati 10.000 de puncte pe MegaAjutor si primiti un abonament MaxMember! Pentru mai multe detalii, click aici».
Intrebari in Alimente&Bauturi
Raspunsuri in Alimente&Bauturi
- Care sunt primii pasi in deschiderea unei patiserii (locul de deschidere il am)?
- Ce avize sunt necesare pentru o unitate de productie si ambalare paste fainoase?
- Ce trebuie sa fac sa imi deschid o brutarie cu fonduri europene?
- Este rentabil un magazin cu vanzarea de produse exclusiv vrac?
- As dori sa deschid un magazin cu produse traditionale, imi puteti da niste sfaturi?
