Intrebare deschisa

avatar

Care sunt conditiile pentru comercializarea unor sandvisuri produse la mine acasa?

Vreau sa vand sandvisuri si dulciuri de casa ambulant, in statii RATB, parcuri, locuri de distractii, etc. Detin firma. Precizez ca doresc sa le produc la domiciliul meu iar acestea se vor ambala in vid.Care sunt conditiile ce se impun?

A intrebat Zamfirescu Stefania

Raporteaza abuz Raspunde la intrebare

Raspunsuri

avatar

Müller Michael a raspuns pe 9.02.2014, 15:17

Trebuie sa cunoasteti ca aceste produse impachetate in vid fac parte dintr o retea de comercializare alimente! Astfel de produse sint verificate si garantate ,prezinta o calitate ceruta si lista de ingrediente .Orice cumparator trebuie sa stie ce cumpara si sa fie sigur ca nu i pune in pericol sanatatea, viata! Este altceva decit a vinde rosii,castraveti,mere,etc.! Deci v a exista ,o retea ,flux technologic igenizat,si urmarit controlat,avizat de cei in masura ! Singurul lucru posibil este a vinde gogosi, popcorn,zahar pe bat,porumb fiert-copt,etc . dar produsele de acest gen si conservate,impachetate in vid ,au un termen de garantie,si astfel de avizari exista ptr diferite produse,diferite perioade de utilizare ! Deci persoana fizica sa poata realiza toate acestea fara acceptul,avizarea,verificarea periodica,etc,.nu cred ca exista ! Succes

Voteaza:   1 1 Raporteaza abuz


avatar

Constantin Grigoras a raspuns pe 9.02.2014, 11:08

Bucatarie separata , organizata in flux tehnologic fara intoarcere si cu aviz de la Directiaa sanitar veterinara si de siguranta a alimentelor (DSVSA) si de la DSP - Directia pentru sanatate publica

Sursa: Constant Grigoras, CISA Consulting, 0744870210

Voteaza:   0 1 Raporteaza abuz

Atentie! Acumulati 10.000 de puncte pe MegaAjutor si primiti un abonament MaxMember! Pentru mai multe detalii, click aici».

Axello